雪山の山荘にうってつけの晩餐

今日の昼食は「ハンジロー」を訪問しました。

東横線綱島駅に昨日オープンしたばかりのスープカレー専門店。
綱島駅西口を出て徒歩3分程で店に到着。
開店祝いの花が多く飾ってありました。

カウンター6席、テーブル16席ほどの店内。 厨房も広々としています。

オープンしたてで厨房が追いつかないためか、今日のメニューは
･チキンスープカレー
･いろいろ野菜のスープカレー
･シーフードスープカレー
の３種類のみとのこと。

メニュー表には他に、納豆スープカレー、森2きのこのスープカレー、ハンジロースペシャル、お子様スープカレー、などが記載されていました。

辛さの選択は0～5番で、6番以上の選択も可能。

『チキンスープカレー』
辛さ5番
を注文。

少量の油と、バジルの浮く茶濁したコクのあるスープ。
鶏と豚骨の旨味が存分に出ていて美味しい。
スパイスは強からず弱からずといった感じで、突出したスパイスも無く、幅広い層に受け入れられそう。
5番でも辛さはそれほど強くなく、他のスープカレー店の辛口くらいの辛さ。
旨味が強いスープなので更に辛くして食べてみたいです。

ライスは炊き加減固めの白飯で、漬物が添えてあります。

具は、鶏レック、ニンジン、ジャガイモ、ピーマン、ゆで卵。
鶏レックは、骨離れが良いのにしっかりと肉の味が残っていて美味しい。
ニンジンが味良く煮あがっていて美味しく感じました。

まだまだ開店したばかりということもあって、フロアー担当の方の接客が危なげだったり、広い厨房なのに調理担当の方が1人しかいなくて注文してから運ばれてくるまでかなり時間がかかったりしていたけれど、これは時間が経てば改善されてくるのだと思います。

コクがあるのに後味すっきりのスープは美味しかったし、他のメニューも食べてみたいので、落ち着いた頃にまた来たい店です。

店名：スープカレーのお店　ハンジロー
住所：神奈川県横浜市港北区綱島西1‐2‐9　ゴールデンパーク1Ｆ
電話：045-542-3939
営業時間：11:30～15:00　17:00～22:00（土・日・祝は通し営業）
休み：火曜
URL：http://www.hanjiro.jp/